一人食,也要好好吃饭。
适合在其他城市工作的你。
坐标_(:з」∠)_大广东。
喜欢番茄不去皮,甜汤。
用料
牛腩 | 200克 |
番茄 | 2个 |
土豆 | 1个 |
姜 | 3片 |
料酒 | 2-3勺 |
食用油 | 适量 |
盐 | 少许 |
白砂糖 | 6-8勺 |
1-2人份番茄牛腩甜汤ԅ(¯ㅂ¯ԅ)的做法
牛腩过冷河去血水。
番茄切块(番茄去皮或不去皮,按个人喜好来)。可以加点土豆块或土豆条到汤里。
先把牛腩和料酒姜片放到锅里炖煮30-40分钟,再放入番茄土豆煮10分钟。
最后加入盐、糖、油调味即可。
小贴士
1-2份牛腩可以去买牛腩碎,稍微省点money。