用料
| 面粉 | 一小碗 |
| 葱 | 3根左右 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1个 |
去一小碗面粉，加入一个鸡蛋，搅拌，然后根据稀稠度加入凉白开水，将葱剥好，然后切丁。
根据个人口味加入盐。
取平底锅，放入适量油，油5成热，用勺子舀入适量面粉糊，关小火，待一面变成金黄色，然后翻面。
董太的私房菜--葱油饼的烹饪做法，大厨教你详细做法
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