热三明治马芬（香脆夫人）的烹饪做法，大厨教你详细做法

菜谱源自巴黎私厨

用料  

热三明治马芬（香脆夫人）的做法  

1. 首先制作白酱。
   黄油用锅加热融化，加入面粉搅拌至顺滑无颗粒。

2. 慢慢加入牛奶，持续搅拌防止凝结。

3. 加入肉豆蔻粉末与第戎芥末酱

4. 切去土司边

5. 把土司片擀至一半厚度

6. 每片土司的两面都涂上融化的黄油，这样土司会更香脆

7. 把土司折叠放入马芬模具

8. 在每个土司上面放上一片火腿

9. 再打入一个鸡蛋

10. 加入适量白酱

11. 加入奶酪

12. 为土司的角上刷上黄油

13. 180°烤15分钟

14. 完成！