每天晩上都在纠结明天早上吃什么🤔于是我做了吐司和热狗面包坯，第二天早上就可以加点生菜，蕃苆，火腿，或培根做成三明治🥪和热狗面包🌭️，或直接吃都可👌
用料
| 盐 | 3克 |
| 牛奶 | 160克 |
| 高筋面粉 | 210克 |
| 低筋面粉 | 50克 |
| 玉米油 | 22克 |
| 酵母 | 3克 |
| 细砂糖 | 25克 |
热狗面包坯（一次发酵）的做法
准备的所有材料混合搅拌5档6分钟
![热狗面包坯（一次发酵）的做法步骤图 第2张]( "热狗面包坯（一次发酵）的做法步骤图 第2张")
面团排气揉成团分成五份
![热狗面包坯（一次发酵）的做法步骤图 第3张]( "热狗面包坯（一次发酵）的做法步骤图 第3张")
揉成光滑面团放盒里盖上盖，松弛30分钟
![热狗面包坯（一次发酵）的做法步骤图 第4张]( "热狗面包坯（一次发酵）的做法步骤图 第4张")
忘拍照了，将面团擀薄从上往下卷上放模具里
![热狗面包坯（一次发酵）的做法步骤图 第5张]( "热狗面包坯（一次发酵）的做法步骤图 第5张")
发酵至两倍大后刷上蜂蜜水洒上熟芝麻，170度25分钟，注意观察上色后盖上锡纸以防烤焦
![热狗面包坯（一次发酵）的做法步骤图 第6张]( "热狗面包坯（一次发酵）的做法步骤图 第6张")
烤好出炉，完美！
![热狗面包坯（一次发酵）的做法步骤图 第7张]( "热狗面包坯（一次发酵）的做法步骤图 第7张")
晾冷后装入密封袋，放入冰箱冷冻，想吃就拿出来180度5分钟👌可以做热狗🌭️或直接吃都可
![热狗面包坯（一次发酵）的做法步骤图 第8张]( "热狗面包坯（一次发酵）的做法步骤图 第8张")
