葱香香肠小面包的做法步骤详细图,操作简单味道好

用料  

葱香香肠小面包的做法  

1. 高粉、低粉、鸡蛋、糖、盐、酵母粉，倒入厨师机1档2⃣️分钟，再倒入牛奶4档8⃣️分钟，再出膜档，好了放入黄油出膜档。出膜后发酵再倍大，排气，我是直接扔进厨师机再搅拌一次。

2. 排好气的分成八等分，水滴型，松弛15分钟。

3. 松弛好擀成水滴长条型

4. 放入半根香肠，卷好尾部向下。

5. 在芝士粉上滚一卷

6. 再一次发酵，我是40分钟，下面放水，水份不失。

7. 发酵好的面团剪个口放入沙拉酱

8. 再撒上葱干

9. 进入预热好的烤箱，上下165度🔟分钟，上色后上125度，下155度🔟分钟。

10. 完美出炉，香喷喷的小面包完工。