奶酪三文鱼焗couscous的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料三文鱼3.5ozcouscous1cup鸡汤适量黑胡椒盐新鲜马苏里拉奶酪甜椒粉奶酪三文鱼焗couscous的做法三文鱼柳用黑胡椒柠檬汁等腌制后煎，然后用叉子适度叉碎鸡汤煮开后关火，倒入couscous搅拌，焖五分钟couscous倒进小碗，铺上...
正宗美味的草莓酱（低糖）用于慕斯、布丁怎么做
草莓酱一般都会很甜，不喜欢太甜，不做多，短时间吃掉，就把糖减量，味道还不错。不喜欢太甜的伙伴可以参考一下。这个没有草莓籽，特别推荐做慕斯、布丁口感细腻，做慕斯镜面很清澈漂亮哦。也可以加入牛奶、酸奶中，涂面包🍞也不错，这...
怎么会有这么好吃的下饭菜，云南红三剁！！！的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料西红柿个青椒个红椒个猪肉克姜片蒜瓣生抽蚝油料酒怎么会有这么好吃的下饭菜，云南红三剁！！！的做法1.番茄切碎，青红椒切碎，蒜和生姜（3:1）打碎，备用2.热油下姜蒜沫炒香，然后倒入猪肉沫翻炒至变色就加入生抽和料酒调味，然后盛出...
香橙肉桂卷派，TM6模力全开的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料柳橙卡士达100克糖4-6顆橙皮(不含白色橘絡)50克柳橙汁35-40克柠檬汁60克奶油，有盐或無盐，切块2顆蛋2顆蛋黃面团45克奶油，有盐或無盐，室溫軟化，切小塊45克水85克牛奶1顆蛋1小撮盐1茶匙香草香精5克新鮮酵母25克糖180克高...
咖喱红肠土豆小面包的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-31👍消耗家里的红肠和芝士粉，做好味道非常赞！记录一下！用料面团：高筋面粉200克鸡蛋（约50克）1个牛奶80克砂糖20克盐2克酵母2克黄油20克内馅：土豆（约200克）1个红肠半根芝士粉2大勺咖喱酱1大勺表面装饰：芝士粉适量咖喱红肠土豆小面包...
奶香小面包（自用）的烹饪做法，大厨教你详细做法
02-26一盘18个（每个75-80g）用料鸡蛋1个（60g）淡奶油120克水220克糖49克面粉700克酵母14克黄油30克盐5克奶香小面包（自用）的做法黄油和盐最后放，其余料混合机打8分钟左右加入黄油和盐，打至手套膜拿出面团切割分成18份（每份75-80g）揉圆...
200℃烤12分钟的小面包做个培根芝士小汉堡的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-12用料鲁王自发面粉240克糖25克盐5克食用油8克水150克200℃烤12分钟的小面包做个培根芝士小汉堡的做法面粉加入所有食材揉至光滑的面团并能拉出薄膜，放温暖处发酵二倍大；哈发酵好的面团👆面团排气，分成自己需要的大小，滚圆...
无麸质无蛋奶小面包的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-28过敏群里小梨子的方子！不过用到了低蛋白粉，有些人可以用有些人不太能用，大家自己试试吧！用料低蛋白粉300克水解奶粉(可不加)20克代糖30克椰浆180克无麸质酵母3克椰子黄油25克盐2克无麸质无蛋奶小面包的做法所有材料都放在...
水洗红豆沙小面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-2412个小胖子用料高筋面粉300克冰水150克全蛋液30克蜂蜜36克耐高糖酵母3克黄油35克2⃣️豆沙馅红小豆300克玉米油150克麦芽糖80克白砂糖20克水洗红豆沙小面包的做法1⃣️红豆泡一晚上，第二天再加入能没过红豆高度半指宽的水...
无油无水小面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-30为了减肥，尽量少放油用料牛奶160克鸡蛋1个酵母3克高筋面粉260克盐1克糖1克葡萄干适量豆沙适量无油无水小面包的做法混合所有材料，放入面包机揉面，面包机发酵剩余一个半小时的时候，取出来整形放进面包机继续烤，也可以烤箱烤...
全麦小面包-无糖无油的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-08因为家人最近在减重，有高血压，血糖也有点高，所以做无油无糖版的全麦小面包。我用的是新良全麦面包粉。如果喜欢别的口味可以适当增加一些干果切片放在里面。用料全麦面粉300克酵母3克盐3克水210克白面粉2克全麦小面包-无...
豆沙餐包 小面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-31今天自己炒了点豆沙，想着做点什么，家里面包正好吃完了，那就做点小餐包吧。按照步骤做，绝对成功。馅料：自己炒的豆沙➕核桃碎，你也可以买现成的豆沙馅。用料高筋面粉280克白糖10克酵母3克奶粉10克盐2克纯牛奶175克黄油20克豆...
最人间拉丝生酮小面包的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-08忠实记录“夕颜如雪”神作，原址：;感谢大神💝💝💝💌💌💌💤💤💤……用料谷朊粉（面筋粉70目的）125克亚麻籽粉（最好研磨的细一些）60克椰子面粉35克黄原胶2克鸡蛋全液70克奶油奶酪100克牛奶100克或水90克赤藓糖醇0.7甜度的50克盐...
超软的酸奶小面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-19我是一菜鸟，学习面包也是就四个月左右，之前也失败过很多次，做出来的面包又干又硬，隔夜就完全没法入口，波兰种、中种、汤种都做过，比直接法的面包口感确实好很多，但是也有弊端，就是这种头要提前发酵，导致有时突然想做面包，却又因...
老式脆底蜂蜜小面包的烹饪做法，大厨教你详细做法
02-25仍然是简单高效，效果又好的一发。担心一发不行或者说一发不好的找找自身原因，方法没问题，手法要改进😃高粉+低粉组合的面包方子，非常不错，成品特别松软绵密用料高筋粉340克低筋粉70克温牛奶240克砂糖65克鸡蛋1个盐2克酵母3...
山尖的云-酥顶牛奶小面包的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-25近日，终于下决心败了一台60L的烤箱。这是烤箱的开光之作，先尝试一款比较好掌控的甜面包。传统的墨西哥面包是要让墨西哥酱覆盖满面包的表面，可是这样拿的时候常常会黏住手，所以今天的小尝试是让它稍厚地堆在面包顶上覆盖...
麻薯小面包（零基础零失败）的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-12零基础零失败，只需把材料拌一拌，揉一揉就可以做出可可爱爱糯唧唧的麻薯小面包啦！最近超爱用蓝黛的这款麻薯面包预拌粉，一袋200克，正好可以做一盘！材料：（可做20-21个左右）用料蓝黛麻薯面包预拌粉一包（200g）无盐黄油50克全蛋液75克...
超松软香甜的蜂蜜小面包-凯度蒸烤箱的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-13用料高筋面粉400克牛奶200克酵母4克盐2克白砂糖70克黄油30克白芝麻适量蜂蜜液少许蛋黄液少许超松软香甜的蜂蜜小面包-凯度蒸烤箱的做法将所有面团材料除黄油和盐外一起混合揉成面团后加入黄油和盐，打出手套膜取出面团...
蜂蜜脆底小面包（小美版）的烹饪做法，大厨教你详细做法
02-16用料高筋面粉200克奶粉20克鸡蛋1个牛奶70克蜂蜜20克糖20克耐高糖酵母3克椰子油15克盐2克装饰玉米油15克白芝麻8克糖8克8寸烤盘蜂蜜脆底小面包（小美版）的做法面粉、奶粉、酵母、蜂蜜、鸡蛋、糖、牛奶放入主锅，30秒/速度3-...
冷藏隔夜发酵简单快手柔韧松软拉丝小面包的烹饪做法，大厨教你详细做法
02-24用料高筋面粉250克鸡蛋1个牛奶150克白糖35克盐2克黄油20克酵母2.5克冷藏隔夜发酵简单快手柔韧松软拉丝小面包的做法除盐和黄油之外的材料全部混合成团，揉成均匀面团。不用揉出光面，减少揉面时间。放冰箱冷藏一夜，完成一...
燕麦厚牛乳 - 消耗小面包的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-01用料牛奶1升小面包3个约65克燕麦厚牛乳-消耗小面包的做法拿出材料。扔进破壁机里，面包稍微掰一掰。选择婴儿糊、米糊之类的模式。完事，喝。小贴士燕麦厚牛乳比普通牛奶口感更加浓醇，除了直接饮用之外也可以作为原材料制...
蒜香小面包：爱好蒜香味的你一定会喜欢的烹饪做法，大厨教你详细做法
02-04跟着长帝公众号上的分享做的，根据家里的食材稍微做了一点调整。最后出来的成品太美味了，蒜香浓郁，面包非常酥软，深受家人喜欢。只是味道太浓，不敢工作日吃，只能周末吃吃了。用料鸡蛋1个干酵母3克牛奶160克盐2克细砂糖40克高...
迷你全麦小面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-22用料酵母克水克盐克迷你全麦小面包的做法迷你全麦小餐包所需材料：冰水150g鸡蛋一个约50g糖20高筋面粉200全麦粉80酵母3盐3黄油20g步骤：除黄油，盐以外的材料放主锅，30秒速度3~混合，混合好以后加盐，3分钟揉面。加黄油继续揉面...
经典咸香无法拒绝的法式蒜香小面包的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-24一定要做一次蒜香面包，少了不够吃，即使不吃蒜的人也抵抗不了，咸香浓郁，烤的时候都是满屋飘香，制作也简单！用料高筋面粉250克鸡蛋1个冰渣子牛奶140克细砂糖35克盐2克耐高糖酵母3克黄油30克蒜蓉酱：黄油30克蒜末15克葱花5克盐1...
美味的减糖小面包简单做法,减糖小面包做法大全
02-03给娃做的用料鸡蛋1个牛奶90-100克糖15克酵母3克盐1-2克高筋面粉200克黄油20克减糖小面包的做法温牛奶里加入酵母和糖，搅拌均匀静止几分钟加入鸡蛋面粉，揉出粗膜。然后加入室温软化的黄油和盐继续揉出手套膜发酵至2-3倍...
小面包-ds2200的烹饪做法，大厨教你详细做法
02-10用料高筋面粉250克牛奶125克鸡蛋1个65克留一点做刷蛋液白砂糖30克酵母3克盐3克黄油25克需提前解冻玉米油\花生油\橄榄油一点点调面包表面蛋液蜂蜜一点点调面包表面蛋液小面包-ds2200的做法下面这个方子尝试过第一步...
奶香小面包，常温三天都很柔软哦的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-02温暖的下午，好想吃手撕牛奶吐司，但局限于家里的烤箱只有12L，于是用了8寸的方盘做了一大盘，一个个撕出来也有带丝，味道简直太好了。这个方子本身是做吐司的，还有可以做奶酪包，我自己再改良了做成奶香面包，试了几次，可以把把牛奶...
蜂蜜脆底小面包（二次发酵）普通面粉的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-29用料普通面粉400克蛋液30克（多出来的刷面）酵母5克牛奶150克温水30克糖40克盐5克黄油45克（玉米油也可以。）蜂蜜脆低黄油25克玉米油25克糖10克（喜欢甜食可以多加一点）芝麻20克（黑色，白色都可以。）蜂蜜脆底小面包（二次发酵）普通面粉...
免揉‼️奶香小面包（可包馅儿）的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-3016份30L烤盘如封面。8份可作为汉堡胚子。用料冷藏一夜的面团高筋面粉300克低筋面粉50克鸡蛋1个，约60克牛奶170克糖40克第二天用黄油30克盐3克酵母粉3.5克水10克免揉‼️奶香小面包（可包馅儿）的做法300g高粉、50g低粉、1个...
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