（新手做烘焙）玛格丽特小饼的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

（新手做烘焙）玛格丽特小饼的做法  

1. 准备好食材
   

2. 鸡蛋黄过筛备用

3. 黄油软化
   加糖粉打至体积膨胀颜色发白程度

4. 倒入蛋黄
   搅拌均匀

5. 低筋粉、盐、玉米淀粉混合过筛入打发好的黄油里

6. 用手揉成面团
   用保险膜保好
   冰箱冷藏一小时

7. 取出
   取一块揉成小圆球
   放入烤盘
   大拇指按扁
   按扁时会发出裂纹

8. 放入烤盘170度
   15
   加缘稍微焦黄即可