來自B站up主“w汪汪桑w”的影片教程,食材特別簡單,只要微波爐3分鐘即可享受低卡路里且零碳水的蛋糕❤
用料
椰子面粉 | 15克 |
蛋白粉 | 15克 |
抹茶粉 | 2克 |
泡打粉 | 2克 |
雞蛋 | 1只 |
水 | 50~60ml左右 |
低卡0碳3分鐘蛋糕的做法
先把粉狀材料倒一起,再打入一顆雞蛋,加50~60ml的水(加水的過程可以慢慢加),攪拌成面糊狀。
放入微波爐高火3分鐘,就完事了。
我自己倒了自製的酸奶(這個酸奶我加了奇亞籽),加了點水果。
蛋糕做好了記得趁熱吃哦!熱乎乎的小蛋糕配上冰滑的酸奶,好吃😋
小贴士
✦抹茶粉是我自行添加的,你可以咖啡粉,可可粉也可。
✦椰子麵粉請選擇由椰子肉曬乾磨成的粉,無糖,不要用速溶的,添加含糖的多。