网红便当蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好

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网红便当蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

风靡ins的网红便当蛋糕,其实只做起来真的一点都不麻烦。而且携带非常的方便,再加上便当盒上的手绘图可以随意自己发挥。真的是一款颜值与实力兼备的甜品。哈哈,如果手残党表示绘图是个痛也没关系,某宝也可以直接买画好的贴图贴哦。

用料  

4寸戚风 2个
淡奶油 200g
精幼砂糖 20g
表面装饰
草莓 适量
蓝莓 适量
糖粉 适量
抹茶粉 适量
红豆 适量

网红便当蛋糕的做法  

  1. 取两个烤好的戚风蛋糕中间切对半,成4块戚风蛋糕片。

    网红便当蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 淡奶油中加入精幼砂糖。

    网红便当蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 用电动打蛋器打发约4-5分钟至八九分,即提起奶油呈挺立的小尖角状。

    网红便当蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 准备好便当盒,盒子上的图案可自行发挥手绘。

    网红便当蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 便当盒中铺上一张英文硅油纸,再放上一片戚风蛋糕片。

    网红便当蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 奶油装入裱花袋中,在戚风蛋糕片上挤一层奶油。

    网红便当蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 再铺上一层戚风蛋糕片。

    网红便当蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 再挤上一层奶油。

    网红便当蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 表面放些草莓和蓝莓,撒点糖粉进行装饰即完成。

    网红便当蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 便当蛋糕上也可撒点红豆,再撒些抹茶粉进行装饰。

    网红便当蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第11张

小贴士

1、成品约2个网红便当蛋糕。制作时间约20分钟,仅供参考。
2、所需工具:电子秤、打蛋盆、硅胶刮刀、硅油纸、面粉筛、裱花袋、锯刀、便当盒、电动打蛋器、烤箱
3、戚风蛋糕可参照博主的蜂窝煤球食谱,去掉竹炭粉,便可做原味的戚风。
4、操作过程中有遇到不懂的问题,可添加博主微信进行咨询,微信号:zjjmhht