烫火锅剩了些南瓜 想着怎么消耗掉 那就做个松饼吧～ 随手做的 基本没称重 大家把面糊调和到流动性不要太强 稍微浓稠的点程度就OK (这是一个很随意的食谱)
不喜欢太甜的食物 加上南瓜本身微甜 所以方子没加糖 嗜甜的小可爱们自行加糖哦
用料
| 南瓜 | 适量 |
| 低粉 | 适量 |
| 奶粉 | 20克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
零失误的 🎃的南瓜松饼～的做法
南瓜切片或切块 上锅蒸熟
打入一个鸡蛋 搅拌均匀
加入低粉和奶粉 再次搅拌均匀 面糊就这样啦
不沾平底锅开中小火 待锅热后用大汤勺舀起面糊慢慢倒入锅中 尽量一次性舀一个松饼的量 避免断断续续的 影响松饼形状
待面糊上面产生小气泡后翻面 过一小会儿就可以出锅啦
沾上果酱 真是棒棒哒
小贴士
注意不要开大火哦 只能是中小火 不然很容易糊掉或者上色不均匀