“蒜蓉豆豉蒸龙利鱼”非常好吃，而且操作简单，材料也很好买，我觉得味道绝对堪比外面饭店的水煮鱼了，主要没有地沟油哦！
制作时间30分钟
用料
| 龙利鱼 | 一条 |
| 豆豉酱 | 二汤勺 |
| 生抽 | 一汤勺 |
| 糖 | 一汤勺 |
| 胡椒粉 | 一茶勺 |
| 黄酒 | 一汤勺 |
| 葱蒜末 | 少许 |
| 油 | 适量 |
| 金针菇 | 一把 |
简单晚餐--蒜蓉豆豉蒸龙利鱼的做法
龙利鱼解冻控水，切小块
![简单晚餐--蒜蓉豆豉蒸龙利鱼的做法步骤图 第2张]( "简单晚餐--蒜蓉豆豉蒸龙利鱼的做法步骤图 第2张")
用半勺盐，胡椒粉，黄酒腌制30分钟
![简单晚餐--蒜蓉豆豉蒸龙利鱼的做法步骤图 第3张]( "简单晚餐--蒜蓉豆豉蒸龙利鱼的做法步骤图 第3张")
把豆豉酱，生抽，糖，盐半茶勺，葱蒜末放进碗中调制成调料汁
![简单晚餐--蒜蓉豆豉蒸龙利鱼的做法步骤图 第4张]( "简单晚餐--蒜蓉豆豉蒸龙利鱼的做法步骤图 第4张")
金针菇去根摆放在盘子里
![简单晚餐--蒜蓉豆豉蒸龙利鱼的做法步骤图 第5张]( "简单晚餐--蒜蓉豆豉蒸龙利鱼的做法步骤图 第5张")
龙利鱼放在上面，淋上调料汁
![简单晚餐--蒜蓉豆豉蒸龙利鱼的做法步骤图 第6张]( "简单晚餐--蒜蓉豆豉蒸龙利鱼的做法步骤图 第6张")
锅中烧开水，放入龙利鱼蒸15分钟即可
![简单晚餐--蒜蓉豆豉蒸龙利鱼的做法步骤图 第7张]( "简单晚餐--蒜蓉豆豉蒸龙利鱼的做法步骤图 第7张")
蒸好的龙利鱼撒上一点葱花
![简单晚餐--蒜蓉豆豉蒸龙利鱼的做法步骤图 第8张]( "简单晚餐--蒜蓉豆豉蒸龙利鱼的做法步骤图 第8张")
小锅烧热油，淋在龙利鱼上即可
![简单晚餐--蒜蓉豆豉蒸龙利鱼的做法步骤图 第9张]( "简单晚餐--蒜蓉豆豉蒸龙利鱼的做法步骤图 第9张")
