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堪比的精选知识

堪比西餐厅的秘制奶香焗大虾的烹饪做法,大厨教你详细做法

10-14

想吃西式口味又不想去餐厅,想给朋友爱人露一手又不想太麻烦。我们不做穷精致,要过真生活。这里教给大家一道有逼格但是又简单好吃的菜。这倒焗大虾,奶香浓郁,汁水丰富,超级满足的。这个配方堪称秘制。这道菜非常适合用,生蚝...

堪比KFC的干贝大虾粥的烹饪做法,大厨教你详细做法

04-09

对于一个北方人来说,对潮汕粥有着一种特别的留连,旅游时品尝一次就回味无穷。最近肯德基推出新款——潮汕干贝大虾粥,貌似很火,天天广告不断,看得人流口水。这不,忍不了了,就自己煮,做法简单,不敢妄称潮汕粥,有虾有干贝就有鲜美...

堪比乐事—简单美味炸薯片的烹饪做法,大厨教你详细做法

02-20

做吃货最幸福的是什么?当然是自己可以做美食喂饱自己💕作为土豆🥔的忠实粉在无意间“发明”了这款超简易好吃的炸薯片方法味道绝对不输乐事哦😋关键是这款薯片简单易做对我们学生党来说无非是最好上手和最快捷的啦在发...

堪比大排档的炒牛河的烹饪做法,大厨教你详细做法

03-15

用料葱1根黑胡椒1勺蚝油1勺生抽2勺盐克豆芽1把胡萝卜半根牛肉100克堪比大排档的炒牛河的做法市场买回来新鲜的牛肉切成薄片、加入黑胡椒粉.松肉粉少许的水。拌匀即可放少许酱油.盐调味材料备好就开炒了.牛肉先炒熟捞出备...

客家蒸米粉(堪比客家餐馆)的烹饪做法,大厨教你详细做法

06-27

身处广东,早餐也好,还是去一些客家餐厅,都喜欢来一份香气四溢的蒸米粉,细身蜿蜒的客家干米粉泡开,再搭配猪肉末、胡椒、蒜蓉这几味主料,以碟盘、蒸笼或者大蒸屉蒸制,那独特的香味简直让人欲罢不能。客家蒸米粉的特点是干爽鲜...

堪比烧烤店烤肉(电饼铛版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

01-25

疫情当下,这座城市按下了“暂停键”,“西”望一切早日回归正常,“安”然无恙,长安常安永安~每天在家不是撸面,就是琢磨各种吃的,腊八节这天(2021.1.10日),正好爸爸75(虚)大寿,却没有蛋糕🍰,没有所谓的宴席,只有女儿对爸爸永远的祝福:...

正宗美味的堪比五星酒店的横菜,好吃好看,而且很简单怎么做

08-21

今天张主任带来了一种可以缓解秋燥的果,而且特别有性格,它外臭里香,就是秋天常见的银杏。刘大厨用银杏做出了——白果烧鸡锤,一道横菜。用料鸡腿四个盐适量胡椒粉适量糖适量料酒适量生抽适量老抽适量蚝油适量淀粉适量银杏...

秋季吃水蒸饼堪比春饼可卷一切的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-29

用料面粉适量水冷热水交替和面盐一小勺秋季吃水蒸饼堪比春饼可卷一切的做法1.面粉加入一勺食用盐,先用80度左右热水和面,然后加入凉水,揉至面团光滑,我放塑料袋半小时以上!放盐为了面更加劲道!2.待面团光滑柔软,取出把它擀成...

堪比麦当劳自制汉堡🍔的烹饪做法,大厨教你详细做法

08-28

娃爱吃麦当劳🍔,自制一个健康又美味用料黄油两小块面粉400克安琪酵母按面粉比例牛奶两袋鸡胸2块奥尔良腌料适量生菜适量番茄1个鸡蛋一个汉堡煎一个白芝麻适量芝士片一个汉堡一片堪比麦当劳自制汉堡🍔的做法汉堡坯:面粉...

秋季滋润去燥圣品,据说营养堪比燕窝~蒸桃胶 • 圆满素食的烹饪做法,大厨教你详细做法

07-17

今天给大家介绍个新鲜的蒸桃胶,桃胶是一种很好的药食两用树脂,营养药效堪比燕窝,真是素食者的福音啊!这种食材虽不常见,但也很可能触手可得,趁十一长假出游时,不妨留意身边的桃树哦。了解我们:关注微信公众号“解密生命”,每周...

正宗美味的堪比烤肉店的南瓜汤怎么做

02-08

闺女爱喝烤肉店的南瓜汤,终于复刻出一样味道的了,简单,营养美味。用料南瓜🎃200克糯米30克牛奶200克水300ml冰糖适量堪比烤肉店的南瓜汤的做法南瓜🎃去皮切块将所有食材放入破壁机,选择米糊模式,坐等美味...

自创简单易学煎金针菇,堪比烧烤啊!的烹饪做法,大厨教你详细做法

07-02

用料棒棰岛辣酱1袋金针菇适量油适量孜然适量豆皮适量自创简单易学煎金针菇,堪比烧烤啊!的做法第一步,豆皮切厘米一条,金针菇卷里面,用牙签串好,一串两个第二步,不粘锅少油,热好放金针菇,煎,并刷辣酱软了就差不多了,双面刷好酱,待...

好吃堪比鲍鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好

08-08

营养下饭的美味用料杏鲍菇2个蚝油2勺糖适量洋葱1/4个青红椒适量葱姜蒜若干花椒粒10粒八角2个生抽2勺香菜1根好吃堪比鲍鱼的做法新鲜杏鲍菇两个,配料切好备用杏鲍菇切片后滑成格子状,便于后面入味锅中烧油,油开后下入杏鲍...

堪比路边摊的茶叶蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

06-01

记得上大学那会,吃牛肉板面每次必加两个茶叶蛋。最近鸡蛋便宜了,终于有机会吃过瘾了用料鸡蛋40个盐2勺白糖5克老抽2勺干辣椒6个香叶3片八角4个桂皮1块堪比路边摊的茶叶蛋的做法鸡蛋洗净放入锅内。蒸熟准备冰水,没有冰水,...

堪比店里的夏日清凉钵钵鸡-下厨房钵钵鸡调料的烹饪做法,大厨教你详细做法

11-22

之前申领的下厨房钵钵鸡调料到了,今天尝试一下,食材放自己喜欢的就行~用料下厨房钵钵鸡调料1包火锅丸适量黄瓜半根鹌鹑蛋6个香菇6朵土豆1个牛肉适量香菜适量蒜片少许小米辣少许堪比店里的夏日清凉钵钵鸡-下厨房钵钵鸡调...

堪比水光针的胶原蛋白甜品的烹饪做法,大厨教你详细做法

06-11

生活,纷繁复杂,静下心来为家人烹饪出幸福的味道。用料新鲜雪耳1朵桃胶15克迷你鳘鱼胶6只新鲜水牛奶1000克堪比水光针的胶原蛋白甜品的做法提前一晚,泡发桃胶和鳘鱼胶,如何泡发花胶,下一篇会提到。其它花胶也可以代替,只是我...

蒜蓉蒸茄子(味道堪比烤茄子)的烹饪做法,大厨教你详细做法

04-26

每次去烧烤摊必点蒜蓉烤茄子,家里还未置备烤箱和微波炉,吃货的力量是庞大的,于是用一口炒锅做出了烧烤的味道。用料茄子1~2个大蒜4瓣葱1根孜然粉1勺生抽1大勺盐8g耗油一大勺辣椒2个蒜蓉蒸茄子(味道堪比烤茄子)的做法将茄子...

堪比KFC--浇汁土豆泥的烹饪做法,大厨教你详细做法

07-05

土豆泥想必大家都非常喜欢吃,其实做起来一点也不麻烦,把土豆蒸熟算是最耗时间的事情了,黑椒汁用到的调料也不多,今天就来说说我的做法吧,制作时间25分钟!用料土豆一个(约300克)牛奶30克黄油5克盐1克淀粉一汤勺蚝油一汤勺黑胡...

巨下饭的酱汁杏鲍菇,堪比鲍鱼,好吃到爆✅的烹饪做法,大厨教你详细做法

08-27

杏鲍菇作为素中之荤,今天和大家分享一种超简单的家常做法,配料简单随手就能完成,超入味超下饭用料杏鲍菇、蔬菜丁、生抽、老抽、耗油、糖、蒜、香葱见详细做法巨下饭的酱汁杏鲍菇,堪比鲍鱼,好吃到爆✅的做法✅食材准备就绪...

堪比西贝村的番茄莜面鱼鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

07-17

低脂低卡,减肥首选(这道菜的灵魂一定是西红柿,一定要选软果才能炒出浓浓的番茄汤。如果不幸买到绿芯硬果子,那将西红柿先在榨汁机里榨汁后再炒,效果也一样哦)用料莜面海鲜菇西红柿盐耗油胡椒粉鸡汁堪比西贝村的番茄莜面鱼鱼...

味道堪比王品的牛小排 beef short ribs的烹饪做法,大厨教你详细做法

09-08

英国这边菜真的很少很少,只能在肉肉肉上不停翻花样,说真的,这个菜学会以后发觉自己瞬间高大上了,和王品台塑牛排也没差多少嘛~用料洋葱一个蒜头一整个苹果一个生抽三杯左右老抽一杯左右红酒(料酒)一杯左右水少量胡椒粉看喜好...

超级好吃的鸡胸肉!堪比吮指原味鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-15

以前吃鸡胸肉就觉得好柴完全吃不下变着法子做成丸子或者做成汤但是现在这个做法完全爱上平平无奇的煎鸡胸肉也能煎这么好吃用料黑胡椒海盐随意鸡胸肉1块橄榄油些许超级好吃的鸡胸肉!堪比吮指原味鸡的做法鸡胸肉不用切(...

堪比零食的干椒牛肉沫的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-06

只要能够吃辣,这道菜一定要试试~用料牛肉沫4两姜沫5克大葱碎4克干辣椒丝8个生抽2勺老抽1勺白糖4克葱花6克十三香1勺盐3克堪比零食的干椒牛肉沫的做法牛肉剁成肉沫,放入少许盐腌制一下备用干辣椒用剪刀剪成细丝,越细越好,细...

堪比饭店的卤牛肚牛筋 每餐不到300卡的烹饪做法,大厨教你详细做法

07-26

基于物尽其用的原则,我炖了满满一大锅牛筋和牛肚,我和老公吃了五顿才吃完。算了一下我一个人估计可以吃11到12顿。牛筋1500卡牛肚1316卡料酒80卡生抽80卡老抽75卡葱姜和香料卡路里忽略不计总共3051卡,每餐最多300卡(调料...

堪比Sweetgreen的沙拉的烹饪做法,大厨教你详细做法

08-17

米国最近真的很流行Sweetgreen的沙拉,但十多刀一盘草真的好不健康有没有!终于在今天收集齐了喜欢吃的原料来自制Sweetgreen沙拉,效果真的特!别!好!又省荷包又健康,健身必备!我在Sweetgreen喜欢点customizedbowl,选各种自己喜欢...

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