低脂快手减肥餐「家常烧豆腐」🥕的烹饪做法,大厨教你详细做法

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低脂快手减肥餐「家常烧豆腐」🥕的做法步骤图

豆制品高蛋白质又含有碳水,是减脂期的一顿绝佳晚餐~

用料  

老豆腐 1块
色拉油 一小勺
综合蔬菜粒 适量
黑胡椒 一小勺
耗油 8克
生抽 12克
玉米淀粉 5克
热水 150克

低脂快手减肥餐【家常烧豆腐】🥕的做法  

  1. 豆腐切麻将大小方块
    不粘锅烧热,倒少许油润锅。
    将豆腐四面煎至金黄色。
    如果你的不粘锅状态良好,不放油也可以。

    低脂快手减肥餐「家常烧豆腐」🥕的做法步骤图 第2张
  2. 黑胡椒、生抽、耗油倒入碗中,加入热水搅拌均匀。

    低脂快手减肥餐「家常烧豆腐」🥕的做法步骤图 第3张
  3. 将调料汁倒入豆腐锅中,水量没过豆腐一半就行了,再加入综合蔬菜粒,中火将水烧开。

    我买的冷冻蔬菜,也可以自己放别的哦。

    低脂快手减肥餐「家常烧豆腐」🥕的做法步骤图 第4张
  4. 水开后把豆腐翻面,继续煮到水分发一半。

    低脂快手减肥餐「家常烧豆腐」🥕的做法步骤图 第5张
  5. 玉米淀粉加两倍冷水搅匀。

    低脂快手减肥餐「家常烧豆腐」🥕的做法步骤图 第6张
  6. 水淀粉往水开的地方倒,一边倒入一边搅拌,免得淀粉凝固成坨。
    搅拌均匀后,再煮一会儿,等汤汁浓稠后即可。

    低脂快手减肥餐「家常烧豆腐」🥕的做法步骤图 第7张
  7. 出锅啦,巨香巨好吃,豆腐也很嫩。

    低脂又不胖人~

    低脂快手减肥餐「家常烧豆腐」🥕的做法步骤图 第8张