暖胃驱寒牛肉丸子汤的烹饪做法，大厨教你详细做法

丸子的教程已发，那就来碗丸子汤吧
我做的是两人份的，大家可以随自己的喜好和人数增减食材

用料  

暖胃驱寒牛肉丸子汤的做法  

1. 准备好所需食材

2. 起锅热油，下葱丝炒香后，倒入西红柿丁。将西红柿炒成糊状后，加入一大碗高汤（没有高汤可以加水，每次煮肉都会把汤留下，冷冻起来）再加半碗水

3. 待汤沸腾后加入丸子，豆腐，木耳，粉条，最后加入青菜，蒜苗和蒜末。如果加的是高汤就不用放盐了，再加两勺醋，一点鸡精就可以出锅了。