超简单的冬日暖胃驱寒汤－金针菇酸辣汤的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

超简单的冬日暖胃驱寒汤－金针菇酸辣汤的做法  

1. 金针菇摘洗干净。

2. 准备猪肉丝、葱花。

3. 热锅凉油下猪肉丝炒至变色，加葱花爆香。

4. 下金针菇翻炒均匀，加水没过金针茹。

5. 大火煮开后，加老醋、胡椒粉、盐调味，淋上香油即可。

小贴士

老醋、胡椒粉用量可根据自己喜好随意选择。