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从小就特别爱吃面线,做法一般是水煮开,葱油拌匀直接吃,相当简单,过程图忘记拍了
用料
夏日开胃酸菜面线的做法
面线
酸菜
下面是调好料汁:油,醋,蒜,葱花,酸菜,味极鲜适量,根据个人口味调整。
水煮开下面线煮4分钟左右,捞出放入碗中搅拌均匀,可适量加入一些面汤,一道夏日开胃面线就做好了。