黄油超简单小火锅(寿喜锅变种)生酮友好的烹饪做法,大厨教你详细做法

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黄油超简单小火锅(寿喜锅变种)生酮友好的做法步骤图

用料  

黄油 10克
低盐低碳生抽 2.5勺
生酮蚝油 1.5勺
鱼露 0.5勺
2克
小半碗
其他任意想吃的蔬菜菌菇
鲜切牛肉 100克

黄油超简单小火锅(寿喜锅变种)生酮友好的做法  

  1. 黄油下锅融化,如果有洋葱就下入稍微翻炒,可以放入牛肉片稍微划拉一下,也可以后面再放。

  2. 酱汁先配好,生抽 蚝油 鱼露 水 盐,按上面比例配好,(勺子是普通陶瓷勺)我做出来有一丢丢咸,不喜欢咸的可以不放或者少放盐。

  3. 菌菇蔬菜都码放整齐后,淋上酱汁,盖上盖子,中大火煮六分钟就好了。开盖撒葱花。