南瓜蒸肉饼易学又好吃的做法 如何做南瓜蒸肉饼最好吃

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南瓜蒸肉饼的做法图解 南瓜蒸肉饼的做法步骤

好的南瓜肉饼,舀一勺下去,南瓜和肉饼送进嘴里,南瓜的爽滑和肉饼的香浓混合在一起,独具风味,美极了!这样好看又好吃的菜,分享到朋友圈,谁会不点赞呢?快学起来吧!

用料  

肉末 250克
小南瓜 1个
鸡蛋 1个
1汤匙
生抽 1汤匙
香油 1汤匙
胡椒粉 1茶匙
1茶匙

南瓜蒸肉饼的做法  

  1. 将料酒、生抽、盐、胡椒粉、香油和鸡蛋倒入肉末中,搅拌均匀后做肉馅备用

    南瓜蒸肉饼的做法图解 南瓜蒸肉饼的做法步骤 第2张
  2. 南瓜切去顶端,用勺子刮出南瓜瓤

    南瓜蒸肉饼的做法图解 南瓜蒸肉饼的做法步骤 第3张
  3. 将准备好的肉馅填入南瓜

    南瓜蒸肉饼的做法图解 南瓜蒸肉饼的做法步骤 第4张
  4. 待蒸锅中的水烧开,将装满肉馅的南瓜和南瓜盖子放入锅中,大火蒸25分钟

    南瓜蒸肉饼的做法图解 南瓜蒸肉饼的做法步骤 第5张
  5. 取出后撒一些葱花,南瓜蒸肉饼就做好啦

    南瓜蒸肉饼的做法图解 南瓜蒸肉饼的做法步骤 第6张

小贴士

1. 蒸好后的南瓜会变软,要小心取出,轻拿轻放,以防捏碎。
2. 肉馅要使劲且充分均匀地搅拌,蒸出来的肉才会口感嫩滑。