用料
| 南瓜 | 适量 |
| 糯米粉 | 适量 |
| 面粉 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
把南瓜切成丝，不用脱水
加入面粉、糯米粉和糖，面粉和糯米粉比例大概1:2，糖不用加太多，南瓜本身糖份就挺高的，混合均匀，如果太干的话可以加一点点水
放进不粘平底锅，煎的时候可以先揉成圆，煎一下反过来用锅铲把它压平
![南瓜饼（免蒸南瓜）的做法步骤图 第2张]( "南瓜饼（免蒸南瓜）的做法步骤图 第2张")
小贴士
1、一定要勤翻，不然容易焦
2、面粉和糯米粉的量能让南瓜粘在一起，进锅煎的时候不会散就行了
南瓜饼（免蒸南瓜）的烹饪做法，大厨教你详细做法
美味咖
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