今天兴趣来了,准备做一个小南瓜蒸肉
用料
小南瓜 | 3个 |
猪肉沫 | 适量 |
调料 | 生姜沫,蒜沫 |
食用盐 | 适量 |
小南瓜蒸肉的做法
第一步准备小南瓜,南瓜洗净之后,用刀切三分之一处,横切!!
切好之后就是这样了,第二步用小勺子把里面内瓤扣掉,然后用食用盐在内壁抹上一圈,抹盐不用太多。
使用新鲜猪肉,剁成肉沫,放入调料,食用盐,花椒粉,葱沫,生姜沫,蒜沫,不喜欢生姜和蒜的朋友可以用别的调料代替,比如加菜叶,香菇沫。
调好肉沫之后放进空空的小南瓜里面
把切下来的三分之一的盖盖上
合成一个就好了
小贴士
注意食用盐的量,太咸了可不好吃哦