鲜美的鲈鱼豆腐汤的做法步骤详细图,操作简单味道好

千滚豆腐万滚鱼
锅里升腾的热气
就是幸福的烟火气

用料  

鲜美的鲈鱼豆腐汤的做法  

1. 鲈鱼清理干净，减去鱼鳍。

2. 材料全家福～

3. 剁成小块

4. 加入姜片、葱丝、盐、料酒，抓匀，腌制30分钟。

5. 起锅倒油，加入姜片

6. 放鱼，中小火煎至微黄。

7. 将煎好的鱼迅速倒入滚开的水中。

8. 水再次沸腾后，加入切好的豆腐。

9. 小火慢炖一个小时。

10. 撒盐出锅，加一点香菜，尽情享用吧！