香莴笋黑木耳炒鸡蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

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香莴笋黑木耳炒鸡蛋的做法步骤图

用料  

鸡蛋 5个
木耳 一把
莴笋 一根

香莴笋黑木耳炒鸡蛋的做法  

  1. 香莴笋刨皮洗净切片

    香莴笋黑木耳炒鸡蛋的做法步骤图 第2张
  2. 黑木耳摘蒂洗净撕小片

    香莴笋黑木耳炒鸡蛋的做法步骤图 第3张
  3. 鸡蛋加盐打散

    香莴笋黑木耳炒鸡蛋的做法步骤图 第4张
  4. 葱切末

    香莴笋黑木耳炒鸡蛋的做法步骤图 第5张
  5. 大火多放点油炒蛋香,炒好盛起

    香莴笋黑木耳炒鸡蛋的做法步骤图 第6张
  6. 中火加一点油煸葱

    香莴笋黑木耳炒鸡蛋的做法步骤图 第7张
  7. 闻到葱香味倒入香莴笋翻炒

    香莴笋黑木耳炒鸡蛋的做法步骤图 第8张
  8. 加黑木耳,炒一下加一点点水和盐稍微再煮一下

    香莴笋黑木耳炒鸡蛋的做法步骤图 第9张
  9. 香莴笋香味飘来后加入炒蛋,再炒几下就好

    香莴笋黑木耳炒鸡蛋的做法步骤图 第10张

小贴士

炒蛋的时候多放了油,后面炒香莴笋的时候就少放一点油