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原来云南小瓜煲汤也那么好喝啊!夏季胃口不好,来一碗这个汤,舒服。
云南小瓜去皮切块,番茄也是,顺便备一壶开水
热油,打鸡蛋,煎好放一边,放云南小瓜炒,大概炒个五分钟,加烧好的开水
放香菇、番茄再煮5分钟
出锅前放盐,再滴几滴油,就好了