夏季消暑营养好味的砂锅冬瓜筒骨汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

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夏季消暑营养好味的砂锅冬瓜筒骨汤的做法步骤图

来点冬瓜和筒骨吃吃吧~

用料  

冬瓜 100克
筒骨 2块
金针菇 1把
葱姜 2片
2勺
枸杞 3粒
2克

夏季消暑营养好味的砂锅冬瓜筒骨汤的做法  

  1. 筒骨洗净,料酒腌制10分钟

    夏季消暑营养好味的砂锅冬瓜筒骨汤的做法步骤图 第2张
  2. 冬瓜洗净备用

    夏季消暑营养好味的砂锅冬瓜筒骨汤的做法步骤图 第3张
  3. 放砂锅大火用姜煮煮开,水开后,加入冬瓜煮30分钟

    夏季消暑营养好味的砂锅冬瓜筒骨汤的做法步骤图 第4张
  4. 顿大概1个小时就可以了

    夏季消暑营养好味的砂锅冬瓜筒骨汤的做法步骤图 第5张
  5. 出锅前再放点金针菇,撒几粒枸杞

    夏季消暑营养好味的砂锅冬瓜筒骨汤的做法步骤图 第6张
  6. 鲜掉牙的汤,先干为敬。

    夏季消暑营养好味的砂锅冬瓜筒骨汤的做法步骤图 第7张

小贴士

我们家的筒骨很干净没有用水焯,如果不放心,可以焯一次呢