美味的生炒鸡腿简单做法,生炒鸡腿做法大全

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生炒鸡腿的做法步骤图,生炒鸡腿怎么做好吃

用料  

鸡腿
蚝油
老抽
白糖or冰糖

炒鸡腿的做法  

  1. 鸡腿洗干净,每只腿每面各划两刀,放蚝油老抽料酒盐抓匀,口重多放盐,口淡的不用放盐,蚝油和老抽已经很咸了

    生炒鸡腿的做法步骤图,生炒鸡腿怎么做好吃 第2张
  2. 油多一点,炒糖色

    生炒鸡腿的做法步骤图,生炒鸡腿怎么做好吃 第3张
  3. 糖化成泡泡把鸡腿丢进锅
    新手的话,大火热油糖放进去数五秒丢鸡腿,不用撇掉料酒,小心油噼里啪啦嘣

    生炒鸡腿的做法步骤图,生炒鸡腿怎么做好吃 第4张
  4. 开小火,来回翻炒,直到鸡腿熟透

    生炒鸡腿的做法步骤图,生炒鸡腿怎么做好吃 第5张
  5. 成品

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