儿童版少油羊排抓饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

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儿童版少油羊排抓饭的做法步骤图

用料  

羊排 1-2斤
洋葱 半个
萝卜 1根
适量
大米 适量

儿童版少油羊排抓的做法  

  1. 所有材料切块备用

    儿童版少油羊排抓饭的做法步骤图 第2张
  2. 锅烧热放少量底油,五成热倒入小半碗盐水炸炸锅灵魂步骤不可省略),此时倒入羊排煸炒,水炒干之后倒入洋葱、胡萝卜一起炒香,然后倒入适量水淹没食材即可,煮开撇去浮沫加入足量的盐。

  3. 再把食材全部转入电高压锅、选牛羊肉模式即可。

  4. 我们家小盆友是肉食动物,每次做抓饭都是以吃肉为主所以只好把肉和饭分开做,羊肉压好之后用羊肉汤来饭就行了。