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《创意菜》热门推荐

半个馄饨味的鱼丸海鲜饺的烹饪做法，大厨教你详细做法

说它是半个，原因1.鱼丸不是自己做的，买的海欣牌的福州鱼丸，章鱼丸；2.饺子也不是现包的水饺，而是速冻的鱼皮饺子（品牌忘记了。。）3.全程用的是做馄饨的调味料，所以综上所述，好像有点四不像，呵呵，你当是解救冷冻室也好，当成夜半宵夜...

墨鱼干炒韭菜花的做法步骤详细图,操作简单味道好

我们家乡一直有用韭菜炒新鲜墨鱼丝的做法，很特别的口味．日前朋友从国内给我捎来不少墨鱼干，都是个儿大肉头厚的好东西．墨鱼干和新鲜墨鱼几乎是完全不同口感的食材，鲜韧的感觉不是新鲜墨鱼爽脆的口感可以比较的．主要是泡发墨...

奶味创意小饼干的做法步骤详细图,操作简单味道好

用料低筋面粉150g淡奶油50g糖粉40g鸡蛋15g黄油25g奶味创意小饼干的做法准备好材料。黄油放热水里，隔水融化将鸡蛋液和黄油搅拌均匀再加入淡奶油，和黄油，鸡蛋液拌匀慢慢倒入面粉和糖粉。搅拌一下，放到菜板上揉，使之完全融合...

美味的创意煎面饼简单做法,创意煎面饼做法大全

美食就是用心去烹饪生活！今天的这道菜，没有想到会如此的美味用料剩凉面一碗洋葱末适量杭椒圈适量大蒜末适量食用油适量香辣油适量创意煎面饼的做法面适量锅烧辣，放油，下面均匀撒上洋葱末，杭椒圈，蒜泥打一只鸡蛋，加入淀粉和水...

《创意菜》最新推荐

一口上瘾红枣坚果船 | 只需3个动作的烹饪做法，大厨教你详细做法

01-26

仿照GoVegan的椰枣坚果船，椰枣太甜而且个人感觉口感还没红枣好，所以改成用红枣。简单健康的超高性价比自制下午茶。用料大红枣1颗无糖花生酱/杏仁酱1小勺核桃仁一小块一口上瘾红枣坚果船|只需3个动作的做法第一步，从中间...

美味的球起球落简单做法,球起球落做法大全

01-02

香酥虾球这道菜主要用到的是虾仁，虾仁的营养非常丰富，富含磷、钙，蛋白质含量是鱼的几倍。虾仁肉质松软，易消化，对身体虚弱及病后需要调养的人是极好的食物。而且虾肉中含有丰富的镁，能起到很好的保护心血管系统减少血液中胆...

早餐系列——水果拼盘的烹饪做法，大厨教你详细做法

02-17

晨起做了个水果拼盘莫名心情很好希望看图的你也一样😁😁用料黄苹果1个小番茄2个蓝莓适量橙子半个西梅2个西兰花适量西兰花叶子1片橙子皮适量早餐系列——水果拼盘的做法苹果切片，橙子对半切，西梅切块。橙子皮用模具压成...

泰北炭烧猪颈肉的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-07

泰国东北部地区的炭烧猪颈肉非常常见，在餐馆和路边摊都能遇到。烤好的猪颈肉外脆里嫩，配上泰国独特的甜辣酱，风味让人难忘。用料猪颈肉300克左右（没有的话可以用梅花肉代替，如果梅花肉也没有那就用小里脊代替，只是口感上会...

眉毛丸子烧海参的做法步骤详细图,操作简单味道好

01-03

用料水发海参肉末蛋清葱姜盐料酒酱油胡椒粉鸡精香油眉毛丸子烧海参的做法水发海参片成大片；葱姜一部分拍松加清水做成葱姜水，一部分切片海参放高汤中煨20分钟肉末加蛋清、葱姜水、盐、料酒、鸡精、香油顺着一个方向搅打...

美味的荔枝酿小排简单做法,荔枝酿小排做法大全

01-10

排骨有了荔枝的芳香，少了油腻感；荔枝减少了浓甜感，又保留了自身的清香。而且觉得有了荔枝这样美丽又纯洁的衬托，排骨的阳刚之气略显温存了些，真是完美的组合。用料小排适量鲜荔枝10几个葱段姜块料酒盐生抽或酱油蚝油荔枝酿...

椿香🌱菌鲜🍄的极品豆腐，只有春光🍀三月天方有，莫错过这一口💋“椿香油泼🍄蘑菇豆腐”的烹饪做法，大厨教你详细做法

02-14

“春香”、“秋苦”、“冬甜”，3月上旬还是香椿的“初期”，食香也就2周的样子，接下去就尝不到它的嫩🌱了，不想错过椿的巅峰期，今天又做一道“椿香油泼菌菇🍄豆腐”，不辜负这大自然🍀的恩赐之物。之前做过香椿凉拌豆腐，今天这...

美味的三杯南瓜简单做法,三杯南瓜做法大全

12-22

台湾菜里的三杯味道真是美味，于是结合了三杯鸡，九层塔茄子，以及小白三杯土豆的做法，看到家里剩下一截南瓜，于是就做了三杯南瓜。成品香味扑鼻，虽然没有放蒜，但味道也超正超好吃~用料南瓜罗勒姜10-15薄片生抽1大勺食用油1.5大...

美味的白切柠檬鸭简单做法,白切柠檬鸭做法大全

01-02

用料酸辣椒酸姜鸭半只黄酒姜葱油盐糖生抽白胡椒粉酸柠檬酸梅鸡皮果紫苏白切柠檬鸭的做法锅里放水，大火烧开，放葱姜，倒进料酒放进鸭子，转小火，煮半个小时左右，慢慢浸泡至熟。我们俗话说“鸡生鸭熟”，白切鸡以骨头带血为佳，但是...

烤冰淇淋紫薯的做法步骤详细图,操作简单味道好

01-03

最合适电脑族食用的创意小点心——烤冰淇淋紫薯紫薯最健康的吃法，莫过于“蒸”，不过，偶尔地转改变下口味可以增加我们食紫薯的兴致，如把紫薯蒸后再烤，且用冰淇淋做馅，看似天马行空的一道烤冰淇淋紫薯，吃进嘴里却是实实在在的...

正宗美味的「一个菠萝饭」怎么做

03-14

春天的味道是鲜的，也是清新的。街边小摊上的菠萝总是在下班路上诱惑着归家的人，拎上一二个，酸甜可口。顺便还能用剩下的菠萝和剩饭炒一个清清爽爽的炒饭。购买金字土香肠，前往下厨房市集用料菠萝半个米饭（冷）1大碗金字土香...

土豆片也能卷金针菇了的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-12

家里没肉还想吃烤串，所以我就想到了用土豆片卷金针菇用料土豆1个金针菇1把葱丝1把其他丝随意食用油5克辣椒面1勺食盐味素1勺土豆片也能卷金针菇了的做法葱、黄瓜、金针菇切丝（卷的丝可以随意放，比如青椒丝、肉丝、圆葱丝...

创意鲜虾水果拌的做法步骤详细图,操作简单味道好

01-09

用料芥末酱南极虾芒果荔枝圣女果芦笋盐柠檬汁白葡萄酒创意鲜虾水果拌的做法南极虾洗净去头，芒果去皮切块，荔枝去皮去核，圣女果切半，芦笋切寸断做开水，水开后，放入南极虾，烹入白葡萄酒，水再后后关火，再焖十分钟后将虾取出，等凉了...

创意小装饰--百合花开(折纸)的烹饪做法，大厨教你详细做法

03-25

意外发现粉粉破百了呢...好感动...来下厨房也有半年了呀，收获真的很大，感谢各种大厨的下厨分享，芊芊才会学到这么多的东西亲爱的你们，我们要一起努力，开辟出一片美食的天地！加油~⭐v⭐用料美工刀(裁纸刀)1把折纸(或较柔软的...

“遇”上梅香的做法步骤详细图,操作简单味道好

01-09

腌制的梅子香和鱼肉的味蕾用料鱼1条姜2片盐3克生抽4勺糖4勺蒜末4瓣清水适量腌制梅子4颗耗油1勺鸡汁0.5勺“遇”上梅香的做法准备好梅子和蒜末先把鱼清洗干净，没有血丝给鱼擦干净身子，没有水分！必须要擦干水分！多擦几遍！给...

黄瓜创意小裙子的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-29

夏天快到了做一条黄瓜小裙子是不是清爽又养眼欣赏完了还可吃掉封控在家的我又胖了好几斤不知去年的裙子是否还穿得下三月不减肥，六月徒伤悲你胖了没有？用料黄瓜1根耐心十分黄瓜创意小裙子的做法准备工具，材料用...

大闸蟹粉丝干锅的做法步骤详细图,操作简单味道好

01-02

用料粉丝150克大闸蟹2只大葱1根姜1小块酱油2大勺番茄酱3大勺水300克白酒1大勺盐适量糖1小勺大闸蟹粉丝干锅的做法粉丝泡两小时蟹放淡盐水中一个多小时，让它吐一下沙用开水烫蟹，盖上盖子捂一会儿大葱斜切段，老姜切丝去蟹...

🌝吃过就念念不忘的金沙芝士牛肉饼！的烹饪做法，大厨教你详细做法

02-08

外脆里嫩，咬一口满满的汁水还有浓郁芝士奶香肉饼界的天花板美味吃法你值得一试~！用料真牛馆牛肉馅200g胡萝卜1/3根洋葱1/4块香菇4朵鸡蛋3个盐适量胡椒粉适量耗油适量番茄沙司适量芝士奶酪片2片面包糠适量面粉适量🌝吃过...

美味的苹果花藤简单做法,苹果花藤做法大全

12-29

用料苹果1个薄荷叶适量黑芝麻适量苹果花藤的做法苹果洗净切块用模具压出如图所示形状，摆盘薄荷叶成品图...

正宗美味的福报满满（豆泡版）怎么做

01-30

看了厨房历险记里的那个自制福袋后，就想解锁一下，做成能吃得起的样子……何为“福报”：豆泡是豆腐经过油炸过后的样子，把里面塞满馅料就是个包，豆腐包，起谐音：福报。我用的鱼是处理好的鲷鱼片用料豆泡200g（大约28个）鲷鱼片（无骨...

创意美食集锦的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-08

蔬菜、水果的色彩丰富、形状各异，我们何不来利用这些特点塑造一个个有趣生动的形象，我相信厨房里不仅仅可以做出香甜可口的饭菜，还能在你的巧手和无限的想象力下，创造更多更美丽的东西。生活中的美丽和情趣是靠我们自己来...

韭黄粉丝鸡蛋卷的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-17

小时候爸爸经常做的一道菜，是我心中简单又好吃的典范。关注“小羽私厨”，每晚更新三至四道私房菜谱。微信公共账号：“xiaoyusichu”新浪微博：桐小羽用料鸡蛋韭黄粉丝盐黑胡椒鸡精韭黄粉丝鸡蛋卷的做法粉丝泡软，下开水略...

年糕粉皮炖鸡块的做法步骤详细图,操作简单味道好

01-03

用料年糕粉皮鸡块青蒜红辣椒香叶八角大蒜年糕粉皮炖鸡块的做法鸡块洗净后，用盐和料酒码味。粉皮泡发，青椒切断、辣椒切斜圈、大蒜拍扁起油锅，将大蒜、香叶、八角炸出香味，加入鸡块翻炒至变色，倒少许生抽，上色。（蚝油味道更好...

美味的创意煎面饼简单做法,创意煎面饼做法大全

03-20

美味的麻香牛蒡丝简单做法,麻香牛蒡丝做法大全

01-02

用料猪肉丝120g味琳一大勺牛蒡一根鸡蛋清一点盐一点水淀粉一点油一点酱油一点红辣椒一个切成丝香油芝麻麻香牛蒡丝的做法牛蒡洗干净，用刀背刮去皮，然后用刀在牛蒡身上拉出均匀的口子，再像削铅笔一样削成丝~准备一盆盐水，...