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最近市埸墨西哥牛油果平宜,18元有4個,買是綠色新鮮的
用料
8分鐘自製牛油果醬的做法
墨西哥牛油果。
開邊,用湯匙起肉。
紅洋蔥切兩小片。
核桃壓或切碎粒。
加入黑椒檸檬汁拌勻。
簡單易做,零失敗美味牛油果醬完成
塗上麥包。自家製作健康,營養高,味道好,價錢哩最公道。😁
小贴士
鹽小量,不要太多,特別是老人家,引致高血壓。沒有青檸檬可改用白醋,但味道較差開了的牛油果醬易氧化變黑,加了檸檬和鹽不單提鮮並保持顏色翠綠,建議2小時內吃掉