美味的假叉烧简单做法,假叉烧做法大全

只用到最简单的调味料，就能做出美味的焖五花肉。户主说它不是叉烧，但完胜叉烧，所以称之为假叉烧，它是我家饭桌的常客😄

用料  

假叉烧的做法  

1. 五花肉飞水备用。

2. 锅内加少许油，爆香姜片，放入花肉煎香，加入调味料和适量清水，煮至熟。

3. 取出花肉切成厚片后回锅。

4. 煮至收汁关火出锅。
   
   *不喜回锅的可将汁水煮浓稠或勾薄芡后淋面。