美味的素叉烧简单做法,素叉烧做法大全

美味咖 人气:2.44W
素叉烧的做法步骤图,素叉烧怎么做好吃

用料  

面筋 4条
生抽 3汤匙
老抽 半汤匙
麻油 1汤匙
3汤匙
胡椒粉 半茶匙
1/4茶匙
食用红色素 数滴

素叉烧的做法  

  1. 买回来现成的面筋,一包有四小条。烧一锅水,将面筋条洗净放锅里煮大约5分钟捞出,用叉子在面筋条四周插几下,以便入味。

    素叉烧的做法步骤图,素叉烧怎么做好吃 第2张
  2. 将所有调味料装入碗中

    素叉烧的做法步骤图,素叉烧怎么做好吃 第3张
  3. 将面筋条和调味料装入一个碗中,搅拌均匀,腌3小时以上

    素叉烧的做法步骤图,素叉烧怎么做好吃 第4张
  4. 平底锅烧热,倒入3汤匙油,放入面筋,煎至两面微焦

    素叉烧的做法步骤图,素叉烧怎么做好吃 第5张
  5. 将煎好的面筋条切成小段,再放入刚才腌面筋条的酱汁里,搅拌均匀,放15分钟

    素叉烧的做法步骤图,素叉烧怎么做好吃 第6张
  6. 将面筋和酱汁倒入锅中,加入少许清水拌匀、煮滚煮至汁近乎干,装盘

    素叉烧的做法步骤图,素叉烧怎么做好吃 第7张
  7. 外焦里嫩的蜜汁素叉烧配真的👍👍

    素叉烧的做法步骤图,素叉烧怎么做好吃 第8张