8寸奥利奥布丁🍰的做法步骤详细图,操作简单味道好

用料  

8寸奥利奥布丁🍰的做法  

1. 黄油上锅融成液状！

2. 两个小助手，奥利奥刮掉夹心！

3. 碾压成粉，越细越好！

4. 与黄油拌起，压实在活动模具里，下面扑张圆油纸，冷藏15分钟！

5. 吉利丁片冷水泡软！

6. 芒果这样切方便～

7. 与酸奶一起搅拌！

8. 软化的吉利丁片捞出放入牛奶隔水加热，搅拌至融化，然后放凉些倒入酸奶芒果糊，继续搅拌融合！

9. 倒入模具，里面放芒果肉块，4个小时以上！我直接过夜了…

10. 早上的样子，我因为磨的不够粉并且压的不够实，有奥利奥浮了起来，不过有些人还特地这么做😂上面家里有啥放啥，我这是珍珠和蓝莓～

11. 热毛巾捂一圈脱模，下面用杯子顶上来就可以了！虽然成功了，但我觉得下次可以纯酸奶，我选的青芒不够熟，增加了视觉却影响了口感！