奥利奥牛奶布丁的做法步骤详细图,操作简单味道好

用料  

奥利奥牛奶布丁的做法  

1. 吉利丁片放在20克冷水中浸泡。

2. 牛奶+淡奶油+白砂糖混合放在锅中，小火加热至糖完全融化，关火，不必煮沸。

3. 牛奶待稍凉后加入软化的吉利丁片，搅拌至完全融化。

4. 将牛奶过筛6遍，可使布丁更柔滑。

5. 分别装入3个布丁瓶中(不要装得太满哦)，放至冰箱冷藏4-5小时。

6. 冷藏后加入奥利奥脆（用菜刀平面碾压奥利奥脆，使奥利奥脆更细腻）。就着奥利奥脆就可开吃了。

小贴士

不加奥利奥脆味道也不错哦，原味。