莲蓬冬瓜煲鸡🐔汤的做法步骤详细图,操作简单味道好

据说莲蓬有祛湿热的功效，在炎热的夏天用来煲冬瓜汤是解暑好汤。

用料  

莲蓬冬瓜煲鸡🐔汤的做法  

1. 鸡：半只，飞水。

2. 冬瓜：连皮切大块。

3. 莲蓬。

4. 剥去莲子的莲蓬。

5. 胡萝卜：去皮，切厚片。

6. 茨实、薏米各一把。

7. 蜜枣：两个。

8. 果皮少许。

9. 姜：2-4片。

10. 大火水开，把所有的食材放进去，再煮开后转小火，煲1.5小时，加少许盐、鸡精即可。