用料
| 母鸡肉 | 半只 |
| 红枣 | 8颗 |
| 盐 | 适量 |
| 莲蓬子 | 2朵 |
| 枸杞 | 5克 |
| 水 | 适量 |
新鲜莲蓬子鸡汤（鲜甜鸡汤）的做法
把鸡肉洗干净放盐跟一点生抽腌5分钟，准备两朵莲蓬子，洗干净
![新鲜莲蓬子鸡汤（鲜甜鸡汤）的做法步骤图 第2张]( "新鲜莲蓬子鸡汤（鲜甜鸡汤）的做法步骤图 第2张")
把8颗红枣用刀背拍成这样，轻松把枣核拿出来
![新鲜莲蓬子鸡汤（鲜甜鸡汤）的做法步骤图 第3张]( "新鲜莲蓬子鸡汤（鲜甜鸡汤）的做法步骤图 第3张")
枸杞5克左右
![新鲜莲蓬子鸡汤（鲜甜鸡汤）的做法步骤图 第4张]( "新鲜莲蓬子鸡汤（鲜甜鸡汤）的做法步骤图 第4张")
所有食材洗干净放入砂锅里，＋水4碗开始煮
![新鲜莲蓬子鸡汤（鲜甜鸡汤）的做法步骤图 第5张]( "新鲜莲蓬子鸡汤（鲜甜鸡汤）的做法步骤图 第5张")
大火烧开，转小火煮30分钟
![新鲜莲蓬子鸡汤（鲜甜鸡汤）的做法步骤图 第6张]( "新鲜莲蓬子鸡汤（鲜甜鸡汤）的做法步骤图 第6张")
最后放适量盐，就OK啦！（我因为前面腌鸡肉的时候放多了盐，所以我后面没放盐）
![新鲜莲蓬子鸡汤（鲜甜鸡汤）的做法步骤图 第7张]( "新鲜莲蓬子鸡汤（鲜甜鸡汤）的做法步骤图 第7张")
成品，味道鲜甜
![新鲜莲蓬子鸡汤（鲜甜鸡汤）的做法步骤图 第8张]( "新鲜莲蓬子鸡汤（鲜甜鸡汤）的做法步骤图 第8张")
小贴士
如果你选的鸡比较肥，建议去掉鸡皮，没那么油腻
新鲜莲蓬子鸡汤（鲜甜鸡汤）的烹饪做法，大厨教你详细做法
美味咖
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