肉笋末糯米烧麦的做法步骤详细图,操作简单味道好
美味咖
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明天早餐吃什么?下厨房里刷到烧麦,做起来😄
用料
糯米 | 3勺 |
面粉 | 3勺 |
笋干 | 3根 |
肉末 | 适量 |
茶油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
鸡精 | 1勺 |
小葱 | 1根 |
肉笋末糯米烧麦的做法
糯米饭先煮熟晾凉
揉好面团,醒半小时
笋干切段,搅拌成末
炒肉、笋末,放生抽
糯米和肉末、笋末拌匀
面团醒好后切成小剂子
擀皮包馅,如图捏成形
冰箱冷冻,想吃时再蒸
水开蒸5分钟,焖一会
小贴士
如放冰箱冷冻后食用,蒸煮的时间应适当增加。
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