黑麦面糯米肉末包的做法步骤详细图,操作简单味道好

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黑麦面糯米肉末包的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

黑麦面粉 300克
砂糖 20克
酵母 3克
温水 150克
糯米 1把
肉末 随意
葱花 少许
干贝 少许

黑麦面糯米肉末包的做法  

  1. 黑麦面粉、白砂糖、酵母、温水,混合搅拌成絮状,揉成光滑的面团静置发酵。

    黑麦面糯米肉末包的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 面团发酵过程中准备馅料。

    黑麦面糯米肉末包的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 浸泡过夜的糯米加上肉末、干贝,倒入少许生抽、黑椒酱调味,撒上葱花,搅拌均匀备用。

    黑麦面糯米肉末包的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 面团发酵到两倍大,排气。

    黑麦面糯米肉末包的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 排完气的面团搓成条状,切剂。

    黑麦面糯米肉末包的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 小剂子擀薄,中间放入调好味的馅料。

    黑麦面糯米肉末包的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. (整型是硬伤啊)包子做得实在有够难看😂😂

    黑麦面糯米肉末包的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 包子摆放好,上屉继续二次发酵。等到每个面包都变得轻盈就可以开火蒸了。

    黑麦面糯米肉末包的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 大火蒸20分钟后关火。不要马上揭盖哦,再等五分钟😊

    黑麦面糯米肉末包的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 出锅啦😇,一口咬下去,不要太美味呀😋😋😋

    黑麦面糯米肉末包的做法步骤图,怎么做好吃 第11张