用料
| 茭白 | 200克 |
| 蚝油 | 80克 |
| 鸡粉 | 适量 |
| 盐 | 随意 |
| 水淀粉 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
蚝油茭白（家常素小炒菜)的做法
准备材料
![蚝油茭白（家常素小炒菜)的做法步骤图 第2张]( "蚝油茭白（家常素小炒菜)的做法步骤图 第2张")
茭白切片彩椒切块
![蚝油茭白（家常素小炒菜)的做法步骤图 第3张]( "蚝油茭白（家常素小炒菜)的做法步骤图 第3张")
茭白沸水，先炒彩椒3-5遍，加茭白一起炒加蚝油，鸡粉，盐一起炒翻炒几遍后放水淀粉炒均匀，
![蚝油茭白（家常素小炒菜)的做法步骤图 第4张]( "蚝油茭白（家常素小炒菜)的做法步骤图 第4张")
出锅装盘即可。
![蚝油茭白（家常素小炒菜)的做法步骤图 第5张]( "蚝油茭白（家常素小炒菜)的做法步骤图 第5张")
瘦肉炒肉片
![蚝油茭白（家常素小炒菜)的做法步骤图 第6张]( "蚝油茭白（家常素小炒菜)的做法步骤图 第6张")
小贴士
味道鲜美，蚝香浓郁……
蚝油茭白（家常素小炒菜)的烹饪做法，大厨教你详细做法
美味咖
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