凉拌萝卜丝(冬季养生佳品)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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凉拌萝卜丝(冬季养生佳品)的做法步骤图

冬吃萝卜,夏吃姜

用料  

香菜 四五根
鸡精 四分之一勺
生抽 四分之一勺
糖3
醋四分之一
盐 3

凉拌萝卜丝(冬季养生佳品)的做法  

  1. 将红萝卜洗干净,剥成丝,记得带皮一起剥,这样增加脆感。

  2. 用少许盐腌制,用手将萝卜丝抓几遍,静置十分钟,直至出水。

  3. 将萝卜丝挤干水分,加入生抽,白醋,白糖,鸡精,,香菜,麻油拌匀。即可享用

    凉拌萝卜丝(冬季养生佳品)的做法步骤图 第2张