牛奶燕麦糖滚蛋(减脂)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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牛奶燕麦糖滚蛋(减脂)的做法步骤图

糖滚蛋小时候就爱吃

用料  

鸡蛋 2个
牛奶 一碗
适量

牛奶燕麦糖滚蛋(减脂)的做法  

  1. 水煮开,去掉蛋壳,煮出来就像荷包蛋差不多,加糖,控制鸡蛋不要沾底,时间不要太久,最好吃的是蛋黄还是流动的,但是这个对于鸡蛋的新鲜度和种类有很高的要求,所以一般就煮的看上去硬硬的蛋黄形状出来就差不多了

  2. 煮开了倒进牛奶里,注意牛奶也要热的,然后倒入燕麦即可!