100%杏仁酱/杏仁膏-小美版的烹饪做法,大厨教你详细做法

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100%杏仁酱/杏仁膏-小美版的做法步骤图

用料  

烤熟的扁桃仁 200-500g

100%杏仁酱/杏仁膏-小美版的做法  

  1. 扁桃仁烤熟(170度10分钟,具体根据你的烤箱调整)。200g起步否则打不起来(因为不加油不加水没有其他介质)

    100%杏仁酱/杏仁膏-小美版的做法步骤图 第2张
  2. 1分钟速度10打一次

    100%杏仁酱/杏仁膏-小美版的做法步骤图 第3张
  3. 锅壁上刮下去,再1分钟速度10打一次。打到你喜好的程度就好了。可以保留点颗粒感的,多打两次就是顺滑的。

    100%杏仁酱/杏仁膏-小美版的做法步骤图 第4张
  4. 我打了两次

    100%杏仁酱/杏仁膏-小美版的做法步骤图 第5张
  5. 玻璃瓶洗净消毒控干装罐

    100%杏仁酱/杏仁膏-小美版的做法步骤图 第6张
  6. 涂面包、做饼干、做蛋糕、拌色拉、做蘸酱,甚至,就空口吃一勺,都是美味无敌

    100%杏仁酱/杏仁膏-小美版的做法步骤图 第7张
  7. :)

    100%杏仁酱/杏仁膏-小美版的做法步骤图 第8张
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