用料
猪骨 | 500克 |
薏米 | 50克 |
扁豆 | 50克 |
赤小豆 | 50克 |
土茯苓 | 100克 |
土茯苓猪骨祛湿汤的做法
清洗干净猪骨,备用
准备100克土茯苓,清洗干净备用。
准备薏米,赤小豆,扁豆各50克清洗干净。(如果时间充裕,也可以浸泡一两个小时,这样豆容易煮烂。)
清洗干净后的猪骨放进沸水中汆水2分钟捞起。可以加点料酒。
汆水2分钟后捞起用清水清洗一遍。
把所有材料准备好放进锅中开始煲汤啦!
把所有材料放入锅中开始煲两个小时。
两个小时过后汤煲好啦,可以喝啦!既祛湿又美味。特别适合春夏交替季节,祛除身体湿气,清热解暑。
小贴士
特别适合身体湿气重,怎么睡都不够睡的小伙伴们。既简单又有效哦。