美味的椒香魔芋片简单做法,椒香魔芋片做法大全

晾凉一下吃，口感更入味！

用料  

椒香魔芋片的做法  

1. 将切好的魔芋豆腐放入沸水中焯一下，2分钟左右捞出。

2. 准备配料：干辣椒切段、姜切丝、花椒、八角。

3. 热锅倒8克油，辣椒姜花椒八角爆香，将煮好的魔芋豆腐放入小火翻炒均匀，再加盐3克、生抽7克、糖5克，中火继续炒3分钟左右出锅。

4. 装盘。

小贴士

花椒八角干辣椒用干磨机磨碎口感更好！