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一直不太吃魔芋,感觉没什么味道,今早拿出一袋魔芋炒来吃,味道超好,一个人吃光一盘。
用料
香菇炒魔芋的做法
1.主锅放入油和1棵葱花3分钟温度V速度反转小勺爆香。2.放入焯过水切片香菇、酱油3分钟温度V速度反转小勺,加入魔芋片、盐、五香粉3分钟温度V速度反转小勺,最后半分钟撒葱段。
简单、快手、好吃的一道菜。
小贴士
香菇只是随手放的,家里有的配料可以随意搭配。