凉拌手撕杏鲍菇的做法步骤详细图,操作简单味道好

用料  

凉拌手撕杏鲍菇的做法  

1. 准备好食材。

2. 杏鲍菇对半切，
   上蒸锅蒸10分钟。

3. 调凉拌万能酱汁：
   蒜末、生抽、香醋、香油、白糖，香菜末，剁椒酱或者小米椒圈；拌匀备用。
   
   洋葱切丁～

4. 蒸好的杏鲍菇浸泡在凉白开水里，这样撕起来就不会烫手咯~

5. 用手撕成粗丝，然后用力挤干水份，放在盘里；

6. 放入洋葱丁，淋入凉拌酱汁～

7. 拌匀就可以了～
   滑溜溜的，非常爽口。喜欢，Yummy!