多功能锅烤肉(阳台版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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多功能锅烤肉(阳台版)的做法步骤图

梅雨季,听雨烤肉,意境非凡

用料  

鸡翅 6只
牛里脊 8两
明虾 半斤
生菜 一个
青椒 一个
韩式年糕条 三两
调料
奥尔良烤翅粉 20克
黑胡椒粉 适量
孜然粉 适量
辣椒 适量
适量

多功能锅烤肉(阳台版)的做法  

  1. 把鸡翅用奥尔良烤翅粉腌制5小时,腌制的时候割几刀方便入味,,牛肉切薄片,涂上黑胡椒粉,孜然粉,辣椒面,黄酒,盐,腌制五小时。

  2. 青椒切小条,生菜洗净备用

  3. 把小桌子搬到阳台上,多功能锅开低温预热

    多功能锅烤肉(阳台版)的做法步骤图 第2张
  4. 开烤,,烤的过程记得时不时的涂油,,贴别是靠年糕条,多涂油可以更佳香脆。

    多功能锅烤肉(阳台版)的做法步骤图 第3张

小贴士

虾可以先煮熟了剥皮再烤,否则鲜虾容易蹦出来。蘸料可以按自己喜欢的口味