平底锅/多功能锅/烤箱 烧烤的烹饪做法,大厨教你详细做法

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平底锅/多功能锅/烤箱 烧烤的做法步骤图

用料  

要烤的食材 你想吃的比如:
娃娃菜/生菜/花椰菜
藕片/地瓜/土豆
平菇/蘑菇/金针菇
豆腐/豆腐皮
青椒/韭菜
各种丸子/香肠
年糕/鱼饼/鱼豆腐
鸡翅/鸡腿/五花肉 (肉类提前腌制入味)
烧烤酱料 如下2种

平底锅/多功能锅/烤箱 烧烤的做法  



  1. ❤️第一种❤️                                                                     


    3勺生抽➕1勺蚝油➕ 2勺蜂蜜➕适量油或者芝麻油

    2勺辣椒粉➕1勺孜然粉 ➕1/2勺五香粉和椒盐粉➕白芝麻➕黑胡椒

    ➕洋葱碎➕蒜末➕适量淀粉➕适量雪碧拌匀


  2. 🧡第二种🧡 这种尤其适合铁板豆腐                                     


    2勺蒜蓉辣酱➕1勺甜面酱➕1勺豆瓣酱➕1勺耗油➕适量清水                                                   

    2勺辣椒粉➕1勺孜然粉➕1/2勺五香粉➕白芝麻

小贴士

蔬菜刷好酱料                                                                      烤箱200度  25分钟(注意根据情况自己调整好时间) 中途可翻面再刷一次酱料                                                        平底锅多点油 刷好酱料的食材放入 熟了就好了                    可用白芝麻/葱花撒上 做装饰