红玛瑙绿珠儿的做法步骤详细图,操作简单味道好

土豆真好吃。绿豆，莴笋，夏天吃很好。

用料  

红玛瑙绿珠儿的做法  

1. 猪小排剁好，锅里放水略煮几分钟，为了去血水和泡沫。捞起备用，倒掉锅里的水。

2. 蔬菜洗净：香菇切成两瓣，莴笋切滚刀，胡萝卜切小块，土豆切小块。

3. 锅里放水，放猪小排，大蒜瓣，生姜，红枣一起煮开。

4. 小火慢炖，放香菇，莴笋，土豆，胡萝卜。

5. 二十分钟后倒入洗好的绿豆，直至绿豆开花，汤变稠。