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用料
三色玛瑙红豆沙汤圆的做法
糯米粉分别加水,可可粉,班兰香精揉成3个不同色的面团
把三色面团搓长条
排在一起,捏紧
分成若干小份
自制红豆沙也分成若干小份
一份面团搓圆,压扁
包上红豆沙馅
收口,去掉多余的面皮
锅里烧开水,下汤圆煮至浮起
煮好的汤圆过凉开水,口感会更好哦
牛奶加热,倒入过凉开水的汤圆中