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用料
腌血蛤的做法
洗干净血蛤,然后把煮滚的开水倒进去,让血蛤过一下开水,然后把水倒出来,这一步要把握好时间,不然烫太久蛤会开
然后加入酱油,蒜蓉,白糖,盐腌制就好了,调好调料放入冰箱,隔一晚就OK啦,吃的时候颠一下就好了