美味的潮式血蛤简单做法,潮式血蛤做法大全

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潮式血蛤的做法步骤图,潮式血蛤怎么做好吃

这道菜也是去汕头的时候在菜市场看到后,请教师傅学习到的!

用料  

血蛤 一斤
小米辣 两只
香菜 三颗
芹菜 两根
蒜泥 三颗
姜米 适量
生抽 两小汤匙
陈醋 两小汤匙
白糖 一小汤匙
鸡精 半汤匙

潮式血蛤的做法  

  1. 血蛤加水用两只碗倒扣,使劲摇,两次就可以洗白白了!

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  2. 开水下锅,十秒钟就可以起锅了!

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  3. 准备好,芹菜末,香菜末,蒜末,姜末,小米辣末

    潮式血蛤的做法步骤图,潮式血蛤怎么做好吃 第4张
  4. 倒入陈醋和生抽,加入白糖,鸡精,最好用手抓匀

    潮式血蛤的做法步骤图,潮式血蛤怎么做好吃 第5张
  5. 剥开血蛤,只留有肉的一半

    潮式血蛤的做法步骤图,潮式血蛤怎么做好吃 第6张
  6. 血蛤倒入料汁中,还是用手抓匀!

    潮式血蛤的做法步骤图,潮式血蛤怎么做好吃 第7张
  7. 成品很不错的哦!

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